好歹是個美食頻道，吃吃喝喝不為過吧！
這是我吃過，最好吃的炸餛飩。
20歲出頭，隻身在吉隆坡求學和打工當娛樂記者。出國臺灣深造前很長一段日子，那時候幾乎每週有一天，到這個家蹭飯。
「你出門在外，就來我們家吃個家常便飯。」她是小馬。我的學姊aka記者同行前輩。
我們住同一社區——大同花園。
馬來西亞稱住宅社區為「花園」。
我從租住處，步行不到一公里的距離，就抵達她家。
這頓飯，蹭了個開端，便是吃了20多年。
蟑螂跟鬼，哪個比較可怕？
很多人怕蟑螂，尤其會飛內種。既然如此，在家看蟑螂就好啦！幹嘛花錢去看鬼片？花錢買恐懼，你各位是在馬的貢丸？
說到錢。
雖說有句話：人比鬼可怕。
錯！！錢，才是最可怕的東西！（怒吼
一碗平凡的乾麵和餛飩湯，是如何勾魂攝魄著玉里人？
一輩子只做好一碗麵，包著一顆顆手工餛飩，飽滿的職人精神，蘊藏在日常裏頭，在玉里鎮上某個轉角，沒有明顯招牌的麵店。
從小吃阿蓮麵店到現在的阿愷跟我說：「阿蓮的味道一直沒有變。」
半夜，滾燙的熱水，注入日清杯麵之中。
輕煙裊裊，往事跟濃郁的咖哩湯頭，以及麵條，濃情化不開般，湧上舌頭和心頭⋯
（幹！這種開場也太有質感！太文青fu！）
話說在林北國小時候，長年旅居在香港的舅舅，難得返回大馬度假，帶了當時比較少見、大馬買不到的日本商品。比方說盒子精緻如精品的糖果、巧克力，以及日清杯麵。
全臺第一家馬來西亞沙嗲火鍋和碌碌串串，這個禮拜最後一週倒數計時，便要走入歷史了。
時間回到一年前左右，「吧生仔碌碌」開幕在際。我跟老闆Shirley聊談：為什麼要做沙嗲火鍋？她告訴我，「因為臺灣沒有。因為這是屬於大馬獨特的飲食文化，我們想要推廣大馬美食給臺灣人。」
不會太冒險嗎？
下午收到這幾張照片，雙眼瞬間被檸檬汁噴到，酸酸der。
前幾天，接到光良經紀人勝民的電話：「我們看了微醺最新影片，大馬熱炒便當這集。光良希望可以透過買便當，為辛苦的醫護人員打氣。」
於是，光良、勝民和我，透過我們認識的，同樣是在台的大馬人，阿玫醫師的協助，三方來回溝通、討論，火速定案。
另一邊，我跟吧生仔碌碌的老闆Shirley，策劃與執行細節：確認人力、食材、餐點、送餐日期和時間、跟醫院窗口聯繫與協調。最最重要的是，餐飲的品管，一定要做到完善品質。
這代表我們所有人，對前線醫護人員，一頓美味的心意。
疫情期間，所有事情執行起來，難度相對提高。
比方食材夠不夠應付好幾百個便當？
去參加了第一屆馬來西亞嘉年華，幫好友Shirley的攤位叫賣。
有個女生，在我招呼到一半時，她盯著林北看（羞）。
「我知道你，你是微醺北藍。」她說。
靠，林北龍心大悅，原地轉圈圈：「哎呀怎麼好意思，妳居然認得我。這一桌的商品隨便妳拿去！」老闆Shirley正好在我旁邊，她的臉都僵掉了。
殊不知那位女孩兒再加碼，她說：「我還有一個，你是『林北阿松』。」
這，這，這怎麼能不嘉獎呢？
「這桌上全部的東西，以及這張桌子，都送給妳！全部都給妳！！！」我豪氣地吶喊！
嗯，Shirley大概已經氣到中風。
沒事，我們姑且先忽略到她 XD
