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欸,我要吃椰槳飯。

by 阿松學長
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有一種口福,叫:「欸,我要吃椰槳飯。」
然後,就有人消耗一個下午,備好啤酒,等你去蹭飯。

一盤椰槳飯,一顆半熟荷包蛋,一坨参巴辣椒,炸咖哩雞塊和小魚乾,幾片翠綠小黃瓜,沾染椰漿與香蘭葉(或稱斑斕葉)混雜芬芳的,一盤白米飯。

彷彿,瞬間移動回到家。

一種人在臺灣,有馬來西亞私廚餵食的概念。

娘惹巴巴 Nyonya Papa – 無聊博生的兼職廚房
home made 咖央醬(kaya) https://goo.gl/1mAi6w
或是参巴辣椒醬
如有興趣,請私訊購買

至於私廚料理
歹勢,那是林北福利

豔紅熱辣的参巴辣椒醬,代表馬來西亞的味道
每一個馬來西亞小孩,都是辣著長大的
只是林北不太爭氣,太辣會噴汗高潮吃不下快往生
但基本上每個大馬人舌頭都麻痺很能吃辣我例外

#欸我想吃泰式酸辣炒米粉
#私廚說下次炒給你吃
#加顆半熟荷包蛋拜託
#味覺上的家鄉
#瞬間回家

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