林北本來對超商微波食品性冷感，最近卻春心蕩漾。
幹！難道是迴光返照嗎？
臺北東區知名大馬餐廳「Mamak檔」，跟全家聯名推出三款新品南洋美食：沙爹烤雞飯糰、咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉，and濃咖哩雞飯（7/21上市）。
身為愛嘴美食但不當美食家的網路髒東西me，馬上入手沙爹飯糰和握沙拉，直接開箱、開吃、開噴的啦！
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先說結論，林北的評價是：
沙爹烤雞飯糰，相當莫名其妙，且貌合神離；
咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉，令人喜出望外，之打嗝回味無窮。
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沙爹烤雞飯糰（售價59元），到底多莫名其妙？
基本上，它就是嘗試將沙爹醬、烤雞，裝入日式飯糰的身體裏。
既然是日式飯糰，一大片紫菜給飯糰蓋棉被，很合理。
問題是，南洋風味的沙爹醬與雞肉，跟紫菜和飯糰，它們連結的程度，是琴瑟和鳴，還是貌合神離？
我嘗試攤開、解剖它。
它們各自安好，湊在一起只剩下假和諧。
日本米Q勁好吃，米飯優秀。
主角雞肉咖哩味還算討喜。微波食品雞肉口感，嫩度給過關。重點是，它走的是惜肉如金路線，只有4塊。我恨不得把自己的肉多給它一些，豐富它的餡料。
總而言之，你就會吃得很珍惜。
否則最後，你滿嘴只剩下飯糰和紫菜，以及洋蔥與花生醬相依為命。
沒錯！！！
既然是南洋風味，洋蔥的存在很合理（？
洋蔥值得誇獎唷。
是脆的！我認真覺得，洋蔥算好吃。
既然是沙爹烤雞，有花生醬很合理吧？
請想像，你把花生醬挖一大匙，跟白飯攪拌在一起。因為是微博加熱，回到家還帶生出了一些水分，濕濕黏黏充分展現在花生醬與米飯，實在淘氣胡鬧。
吃進去，糊糊的口感，眉頭不是太愉悅。
結論就是貌合神離。
全部分離都合理，硬要送作堆很鬧場。
當然，這東西要商品化，必然有諸多考量。
這我們也難以論究，也絕對懶得考究。
我就問，Mamak檔主廚，您真的會吃這莫名其妙的玩意嗎？
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咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉（售價62元）。
咬下去相當讓人喜出望外，且打嗝的時候回味無窮。
But，如果您不喜歡印度咖哩的況味，那這款不是您的菜。
比較讓林北困惑的是，它長相是餅，可是被歸類為沙拉。
結完帳，我明明說要加熱，飯糰已經送去三溫暖了；咖哩鷹嘴豆泥沙拉還在櫃檯。我輕輕推前，跟女店員說要加熱。
女店員一臉驚恐看著林北。
難道長相像流氓，難道網路髒東西，連加熱的權利都沒有嗎？（哭跑
女店員旁邊的前輩大叔同事，跟林北說，這不能加熱。
不能加熱就不能加熱咩！
幹嘛露出驚恐表情，一副客人您智商到底是多少的困惑臉？
我怎知道嘛！！！
這不是新品嗎？我怎知道它不能受熱？
它長得很餅，你們硬要說是沙拉，怪誰？
（地上打滾
回到家後，林北拿一個去烤，一個冷食。
烤過的餅皮酥脆而帶微硬度，果然需要溫度。
冷食的，終究差一點。不能微波加熱，是因為餅的下半身，有一張塑膠薄膜，讓你食用時，方便握緊它。
Anyway。
一口塞爆，口爆～
尬！鷹嘴豆泥灌爆口腔。
印度香料在口腔內寶萊塢，在樹林裏追逐、歌唱、舞蹈，很讚！
微辣過癮，夏天就是靠它提振食慾。
（好，對林北來說，有點辣。而且是持久性的辣
老實說，我是吃不出雞肉在哪，就不計較了。
整體咀嚼，豆泥與蔬菜、餅皮，當它們捲在一起⋯ 你會點頭，你會按下按鈕讓椅子轉身，並且說：它們是對的！
有多回味無窮？
晚上7點多吃的，到發文時間快12點。
一個打嗝，喉頭盡是鷹嘴豆泥的況味。
甚是，源遠流長。
好想打完嗝，找個人來呼氣。
喜歡。
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南洋風味濃咖哩雞飯
7/21上市 有點期待
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本文為絕對雞巴毛主觀食評
以微波食品標準噴食用心得
好不好吃很主觀懶得辯論唷
我食故我機掰
就醬