首頁 所有文章 私房菜招待

私房菜招待

by 阿松學長
41 觀看數

這螃蟹炒米粉,是林北某一天的午餐。

之前發在社團裏,引起公憤,實在值得再接再厲。

螃蟹的精華,潮吹般落入炒米粉之中。熊熊烈火,攪拌著米粉與蟹,你無法想像的鮮甜與多汁。吃下去,真的holy蟹~

易讀版 https://www.potatomedia.co/s/CH0dxZ7D

你們覺得上班日啊,午餐吃什麼就算是「浮誇」標準了?

(陳奕迅浮誇副歌響起

例如:麻辣鍋、酒蒸蛤蜊、3分熟牛排、佛跳牆?

誰午餐沒事會吃這種東西啦?

或是,香菜皮蛋豬血糕披薩⋯

據說必勝客很囂張的在官網宣布「已全數售完」。

好,香菜皮蛋豬血糕披薩不叫浮誇,叫給林北去死!!!

——

踹開香菜皮蛋披薩。

螃蟹炒米粉,這是林北的日常午餐。

這是一個人份的唷(剔牙~

歡迎各位咬牙切齒、暴跳如雷、氣到跺腳。

畢竟這是炫耀文。

不對,是炫富文(甩炫富瀏海~

——

其實螃蟹炒米粉,是馬來西亞華人常見的聚餐料理之一。

日常的炒米粉,加入沙公或沙母品種的螃蟹,瞬間豪華,成本高昂。很適合家族聚餐、好友聚會,既有海鮮,又有主食,可謂:「一兼二顧,摸蜊仔兼洗褲」。

螃蟹炒米粉,顧名思義,就是拿螃蟹跟米粉送作堆,炒在一起。

大火快炒螃蟹,將其鮮甜精華逼出潮水,流淌在鍋子裏。加水、加醬油、老抽、或許還有些蠔油,熊熊烈火把湯汁燒開,將已浸泡柔軟的米粉,帥氣地丟到鍋裏。接著,用性感粗壯的二頭肌,奮力地甩鍋。

繼續用粗壯的二頭肌,使盡滾床單的力氣,攪拌著螃蟹與米粉。

啊嘶~ 乾柴烈火、香汗淋漓、鮮甜多汁(我說螃蟹炒米粉的部分)。

螃蟹的精華,潮吹般落入米粉之中。

兩者纏綿悱惻,互相連結,舌尖上的千絲萬縷,莫過於此。

米粉與螃蟹,意外的奢華美味。

——

最後,吃乾抹淨螃蟹的每一寸肌膚,來下個莫名其妙的結論。

做人像吃螃蟹,願意付出耐性處理麻煩事,則會收穫鮮甜美味的肉質。

米粉是日常事,螃蟹是奢華的事。

日常的奢華,爽到爆炸。

——

感謝乾爹

吧生仔碌碌 私房菜招待

這道你各位吃不到,顆顆~

去吃他們家的大馬熱炒便當

——

以激怒大家為樂的⋯

微醺北藍-阿松學長北爛社